Brazier oma tellistest tellistest

Brazier - spetsiaalne seade, kus saab valmistada kebabe, vorsti ja muid roogasid. Need kujundused on lihtsad metallist ja parandatud (valmistatud tellistest). Viimane, mõningate eranditega, on paigutatud: nende püstitamiseks on vaja teha plaan, valada vundament. Telliskonstruktsioon pakub keetmist tasasel tulel, erinevalt avatud tüüpi seadmetest, kus see on tuulega kokku puutunud. Seinte olemasolu hõlbustab toiduvalmistamise protsessi; nende maitse on erinev. Selleks, et ehitada oma kätega telliskivi, tuleb arvestada saidi leevendamisega. On vaja hoolikalt mõelda, kus on parem paigutada struktuur - see on paigal. Mitmesugused ettevõtted pakuvad telliskivide ehitamiseks teenuseid, müüvad valmis moodulstruktuure. Igal juhul peate enne saidile midagi installima, et teha ettevalmistustööd.

Grillide ehitamise koha valimine

Ehitus ei tohiks olla elamu jaoks ohtlik. Seetõttu on see paigutatud nii kaugele kui võimalik ja varustatud tuleohutuse elementidega. Küttepuud tuleb hoida suletud kambris või grillimisest piisavalt kaitstud kohas. Majutusasutus paikneb puhkekeskusest mõne meetri kaugusel - suveköök, terrass või vaatetorn. Vihma sadestamise eest grillimise ajal saate ehitada peavarju. Selle all on võimalik lauda ja mitu kauplust. Kui krundil on aed, lillepeenrad või köögiviljaaed, siis tuleb neid kaitsta temperatuuri eest: esimesed kannatavad viljad ja lilled. Asetage grill rööpa kõrval, et läheneda sellele mõlemalt poolt. Prügikaste hoitakse ka vahemaa tagant. Teine oluline punkt on uurida tuuline keskkond, et vältida suitsu sisenemist akendesse.


    

Telliskivide eelised

Esimene ilmne eelis on võime hoida kõiki tarvikuid ühes kohas. Teine eelis on kujundite mitmekesisus. Konstruktsioonid on avatud ja suletud, lihtsad ja täiendavate laiendustega. Suletud grillis jaotub soojus ühtlaselt, mis võimaldab teil valmistada suurepärase maitsega roogasid. Brick ehitus võib olla varustatud suitsu kasti - veel üks eelis. Suurtes konstruktsioonides on koht pliidile, katusele ja suitsuahju. Kõik seadmed on võimalik grupeerida erinevate sektsioonide ja eripäradega. Brizier on tavaliselt suletud, mis eemaldab vajadusega varikatuse vihma eest kaitsmiseks. Väärib märkimist telliste konstruktsioonide ohutus - need ei kao. Brick grillid on vastupidavad ja vajavad erilist hoolt. On isegi mobiilseid versioone, mis on kiiresti lahti võetud ja vajaduse korral paigaldatud mujale.


    

Milline tellis sobib peenemaks

Tööala on parem lõpetada tulekindlate tellistega. Kui hoonet kasutatakse harva, siis teeb tavaline punane. Hoone välimist osa saab kärpida telliskiviga - on mitmeid erinevaid värvi ja kuju võimalusi. Tulekindlad materjalid aitavad hoida soojad ja on kasulik söe valmistamiseks. Sellisel juhul võib konstruktsiooni välise osa valmistada klinker tellistest. Mõnikord valivad nad vananenud tellise, siis näeb hoone huvitavat. Spetsiaalsetes ahjudes või kambrite tellistes kasutatakse endas ja kaminates, kus tulekahju pidevalt põleb. Tume toon näitab suuremat vastupidavust tulele. Ärge kasutage tühjenditega silikaati või keraamikatsa. Ehitise koormamise vältimiseks on selle seinad paigutatud õõnsa klinkeriga. See on vastupidav mehaanilisele stressile ja äärmuslikele temperatuuridele.


    

Materjal on oluline mitte ainult kõrge temperatuuri, vaid ka vastupidavuse vastu.

Oleme määratud suuruse ja konfiguratsiooniga

Grillide kõrgus valitakse sõltuvalt kasvust. Väärib juhtimist perekonna kõrgeim mees. Tööpiirkonna ülemine osa on ideaalselt 1 meetri kõrgusel langetatud käe randmest. Küpsetamise tsooni laius on tavaliselt mitte rohkem kui 1 meeter, kuna selles vahekihis sobivad kala ja liha ning umbes kümmekond vars. Optimaalne suurus on umbes 170 × 90 cm, kui omanik eelistab istuda, siis on disain umbes 0,8-1,2 meetri kõrgusel. Kasulikud on spetsiaalsed sektsioonide, palkide, kivisöe ja muude tarvikute ladustamise osad. Soovitatav on pakkuda mugavat ruumi nõud. Ideaalne seade annab ruumi õhule ja tuhale. Turvalisuse tase suurendab grillimist keedutsooni kohal. Brazierit saab kasutada grillina või grillina.


    

Täiendavad elemendid pintslitootjatele

Täiendavate elementide paigaldamiseks tuleb kasutada tellistest grillimist. Kahe või enama ahju olemasolu korral võib üks neist olla varustatud lihatoitude valmistamiseks. Põrandamaja kõrval asuval territooriumil on katuse all koht kamina jaoks. Plaatidel on sobivad katlad. Pliidil võib ringi valmistada korraga mitmeid roogasid. Telliskivihoones peaks olema vähemalt üks lõikelaud. Kuid on parem kujundada mitu ühe- või kaheastmelist pinda. Mangalikompleksides on tavapärane eraldada mitu abiruumi, sealhulgas puitahjud ja tööriistade pindala. Parem on, et küttepuude kamber suletakse nii, et tulekahju ei pääse palgidesse. Erinevate pagaritoodete jaoks on vaja leida niššide koht. Esemete kandmine mitmel korral erinevate kohtade vahel on ebamugav ja hoone suurus võimaldab teil salvestada kõike ühes kohas. Seda võimalust tasub ära kasutada.


    

Nõutavad materjalid ja tööriistad

Vajaliku materjali hulga arvutamiseks on vaja uurida kõiki nüansse ja võtta neid projektis arvesse. Saate teha ise või valida valmis. Töö käigus on soovitatav hoida väike marginaal. Teil on vaja tööriistu ja tarvikuid, nagu ümmargune saag, betoonisegisti, ämbermörtid, hoone tase, kellu, kühvel. Kõige sobivam materjal struktuuri moodustamiseks on ahju tulekindla telliskivi. See on vastupidav ja temperatuuri langus ei ole sellele kohutav. Õmblused on valmistatud savist valmistatud mördi liivast; täiendavat leotamist ei nõuta. Tänavapuhasti on vaja usaldusväärselt. Sihtasutus on valmistatud purustatud kivist, kividest, armatuurist, raketist või vineerplaatidest, killustikust, liivast ja tsemendist. Sul on vaja rauast lehte, riivi, võrke ja nurki. Tööpiirkonna ja niššide jaoks on vajalikud metalluksed ja kivist tööpinnad.

Ehitustööde barbecue lihtne disain

Protsess sisaldab nelja peamist etappi:

  • disain;
  • vundamendi valamine;
  • telliskivid;
  • disaini disain.

Brazier näeb maastiku kujundamisel hea välja, kuid koht on parem valida nii kaugele kui võimalik taimedest. Seejärel järgige ettevalmistustööd. On vaja teha jooniseid, otsustada lõpliku projekti ja valmistada ette vajalikud seadmed. Sul on vaja latte, killustikku, liiva, tsementi, liitmikke, kruusa, tulekindlaid telliseid. Kauni disaini jaoks vajavad õmblused tihendamist. Edasine töö algab soovitud suuruse, kuju ja sügavusega aukude kaevamisega. See loob aluse. Seejärel jäetakse tsement-liiva segu kõvenema. Internetis on olemas piisav arv telliskivide joonistusi. Neid on vaja järgmise tööetapi jaoks. Pärast iga 2-3 rida kontrollitakse konstruktsiooni tasemel kallet. Töö viimane etapp algab viimistlusmaterjalidega. Seejärel valmistab valmis hoone välja vajalikud vahendid ja varustab neid.


    

Sihtasutuse valamine

Esiteks tõmmatakse pit välja vastavalt konstruktsiooni mõõtmetele. Alumine osa on kaetud killustiku ja killustikuga. Seejärel paigaldage raketis. Kui kaevu suurus on väike ja selle seinad ei ole kallutatud, siis saate ilma selleta teha. Tsement ja liiv segatakse vahekorras 3: 1. Saadud segu valatakse kaevusesse mitmetes kihtides, tugevdades tugevdusvardade võrku. Alumine kiht on paigaldatud nii, et põhja ei puutuks kokku. Sihtasutus on kaetud kile või katusekattematerjaliga. Kuuma ilmaga kuivab pind ebatasaselt, seega pihustatakse seda aeg-ajalt veega. Ühe või kahe nädala pärast pannakse tellised täiesti kuivale betoonile. Selle aja jooksul valmistage lahus ette. Ideaalne omaduste segu sarnaneb paksule koorele. Kui rullite selle ribasse, siis see ei levi ja säilitab oma kuju.


    

Telliskivi paigaldamine

Üks lihtsamaid viise on panna iga järjestikune rida pool telliskivi küljele. Keldrikorrus paikneb nurkadest keskjooneni mööda joonistatud jooni. Iga kolme uue rida kontrollitakse ehitustasemega. Kaks esimest on tahked. Korki kõrgus valitakse individuaalselt. Grilli ehitamise käigus luuakse köögi-, kivisöe- ja küttepuude sektsioonid. Tuletõrjuja on paigutatud pärast neid kaameraid. Küpsetuskoht on valmistatud tellistest või eelnevalt valmistatud betoonist alusest. Enamikul juhtudel on küttekeha kaare kujul. Töö ajal toetatakse telliste kaari ringiga. Vajalik kaugus elementide vahel - 1 cm, kütusepaak on kaetud nurgaga või talaga. Väiksemad lüngad jäävad põlema lähedale, et põletamine oleks parem. Lõpuks valmistatakse suitsukarp ja tuule seinad. Vihma eest kaitsmiseks paigaldatakse toru kohal väike pihusti. Suur sein ja suitsukarp on valikulised elemendid.


         

Vahetult enne paigaldamist tuleb iga telliskivi vette panna pool minutit, et nad ei saaks savilahusest niiskust.

Korstna seade

Toru ei tohi olla liiga kitsas. Telliskivi on ideaalselt vähemalt 25 cm ristlõikes ja metallist vähemalt 15 cm. Tõukejõud sõltub korstna pikkusest. Toru ülemine osa paikneb kolm meetri kõrgusel maapinnast. Seega mõjutab see korstna pikkust - ja mida suurem see on, seda parem. Pikadel torudel on paremad aerodünaamilised omadused. Ehitamiseks sobivad ainult tulekindlad materjalid. Asbesttsementi ei soovitata: sissehingatava suitsu tõttu võivad kehasse sattuda ohtlikud ühendid. Kui valite materjali, näiteks metalli, on disain õhem ja kergem. Kuid sellist korstna tuleb korrosiooni eest kaitsta ja kasutusiga on lühike võrreldes tulekindlate telliste torudega. Tellisekstraktide puuduseks on keerulisem ja pikem ehitus.
Kui teil on vaja teha oma käega metallist korstnat, on vaja neid seadmeid:

  • keevitusseade;
  • zaklepochnik;
  • puurimine;
  • needid ja kruvid;
  • nurgad;
  • terasleht.


    

Ahju kompleksi ehitamine

Tegemist on universaalse seadmega, mille abil saab praadida mitmesuguste tulekahjustitega. Disainil peab olema kindel alus. Keskosas on projekteeritud mitu küpsetusala. Piki servi tuleb asetada üks suur lauaplaat. Ahju saab kasutada tasasel pinnal. Keskkamber peab olema varustatud restidega ja traditsioonilised vene ahjud tuleks teha küljelt. Ehituse esimene etapp on kaevamine. Seejärel luuakse liivapadi. See on kaetud killustikuga, kaks või kolm korda rohkem kui liiv. Kuna objekt on suur, peab vundamendil olema täielikuks tahkestumiseks 2-3 nädalat "vasakule". Seda tuleb aeg-ajalt väikese veekogusega joota. Peamine etapp on telliste paigaldamine. Ahjudes on 4 veergu või 3 seina, välja arvatud esiosa. Mitme ahju ehitamise protsess on keerulisem kui tavaline konstruktsioon, millel on üks põrandakate ja täiendavad osad.

Ahju komplekside valmisvalikud:


    

BBQ suitsuga

Suitsuahju loomiseks on suitsu hoidmiseks vaja kaant. Selle tegemiseks on mitmeid viise. Seal on sissetõmmatavad mudelid, eemaldatavad, ühe elemendiga kokkuklapitavad ning koosnevad kahest poolest. Jalgade suurus võib olla erinev, seda parameetrit saab valida sõltuvalt konstruktsiooni suurusest. Brick smokehouse'il on eelis: on võimalik luua mitu kambrit ja korstnaid. Soovitatav on luua mitu suitsuahju ühes suures struktuuris, nii et hiljem ei pea te mõtlema teise statsionaarse struktuuri loomisele. Suitsuahvliga telliskivikorgi põhielemendid on korstnat, põlemiskambrit ja suitsukambrit. Suitsetamisruum on tehtud grilli all, millele pääseb korstnale - selle tulemusena jääb osa suitsu alt. Ühe konstruktsiooni laius on suhteliselt väike.


    

Brick grill

Peamine erinevus grill-grillist on kääride kasutamine. Grillil on grill. See erineb tavapärasest grillist, mida ei ole kaetud, ja grillist kaane puudumise tõttu. Isegi kogenematu inimene saab ehitada väikese telliskivise. Selle seadme abil saab praadida kala, liha ja köögivilju, samuti suitsu kala ja liha roogasid. Seljapinna olemasolu aitab kaasa soojuse ühtlasemale jaotumisele. Grillis põletamine toimub ahjus. See tööpõhimõte võimaldab teil jätkata uue tassi valmistamist igal ajal, sest pärast keetmist on temperatuur pikaks ajaks kõrge. Külmate kevadõhtutena võib grilliks kasutada soojusallikat. Seetõttu on parem panna vaatetornile või suvise mänguväljaku lähedale. Telliskivi grillimine peaks olema puude ja põõsaste kaugusel.


    
Bricki tellimisel tellistest tasub mõelda sellistele kohandustele:

  • pliidiplaat;
  • suitsukamber suitsutatud liha valmistamiseks;
  • katla nišš;
  • suurenenud tulekahju.


    

Me ehitame katusekatte üle katuse

Soovitatav on paigaldada hoone ülalpool asuv autosport. On vaja otsekohe kindlaks teha, kas see asub suurel alal või lihtsalt grilli kohal. See võtab vähemalt kolm tuge ja ideaalis vähemalt kuus. Kasutatud materjal on metall või puit. Samba all moodustasid betoonalused. Minimaalne lubatav kaugus põranda ja puidust samba vahel on 16 cm, katusekatte võib valmistada mis tahes materjalist, mida kasutatakse majade katuste trimmimiseks. Põrandakate sobib hästi hooajalise dacha üldise ansamblisse, kui selle varikatus on varustatud sama maja katusega. Katuse paigaldamine on suhteliselt kiire ja lihtne. Katusevärv valitakse elamu hoone katuse varju, rohu värvi või telliskivi varjundi põhjal, millest ehitatakse. Võimalik on katusekatte katmine mis tahes katusematerjaliga, olenemata kaldenurgast.


    

Omadused ehitus barbecue vaatetorn

See ei tööta, et kaevata vundamendi jaoks auk. Kui grill on vaja vaatetornis, siis on lihtsam tellida valmistoodet hilisema paigaldamisega. Turul on piisavalt ettevõtteid, kes tegelevad põllutöödega. Kuid on ka mitmeid teisi võimalusi. Grilli saab teha oma kätega või osta meeskonnamudeli. Sellised tooted on koondatud mitmest suurest betoonist. Nende jaoks ei ole vaja kaevata aluse alla auk ja paigaldada vaatetornile piisavalt tulekindel plaat. Kuid seda hoone saab ehitada samaaegselt põrandaga. Arvestades võllide standardset kõrgust, peate korraldama koha suitsu eemaldamiseks - toru on paigaldatud nii, et see ulatuks kaugemale ehitusest. Soovi korral saab korstna läbi viia ülevalt. Elektrit ja vett tarnitakse kohapeal. Vaatetorn peab olema kaitstud temperatuuri, eriti põranda eest.
Kui vaatetorn ehitatakse samaaegselt grilliga, siis on selle ehitamiseks kasulik:

  1. Tulekindel tellis
  2. Metal


    

Dekoratiivne sisekujundus

Grill on silmapaistval kohal, seega peaksite pöörama tähelepanu selle kujundusele. Looduslikust kivist on oluline kaasaegne disain, kuid viimistluseks on siiski parem valida näoga materjale. Nende hulgas on kunstlik kivi, paneelid, kipsplaadid, telliskivi imiteeriv plaat. Brazier varustab riiuleid kunstlike taimede ja dekoratiivesemete jaoks. Disainis on eri kujuga sepistatud osad. Brazier peaks olema varustatud konksude konksudega. Võid katsetada varikatuse väljanägemist - grillimisplaadi sisekujundus ei ole nii selgelt nähtav kui selle katus. Omaniku äranägemisel on kaunistatud korstnat ja erinevaid sektsioone. Neid saab kaunistada "vana" all. Ärge unustage kogu tsooni paigutust: vajate boilerit ja mitmesuguseid küpsetusvõrke.


    

Järeldus

Mangalnaya tsoon - traditsiooniline puhkusekoht riigis. Suvel veedavad nad seal mitu tundi päevas. Mangalikompleksides keedetakse shish kebabid, praed, vorstid ja muud küpsetatud ja suitsutatud kala, linnuliha, liha- ja köögiviljad. Sellepärast peaksite mõtlema struktuuri tüübile ja kujule. Обычный мангал подвергается воздействию ветра в большей мере, чем многоярусный кирпичный. Дополнительные пристройки пригодятся для хранения кухонной утвари и угля. В результате экономится большое количество времени: не потребуется переносить все из одного места в другое. Большие конструкции могут иметь несколько печей, множество дополнительных камер для угля и дров.Sõltumatu telliste ehitamine on pikk ja raske ülesanne. Algaja saab teha väikese hoone, kuid multifunktsionaalse struktuuri kujundamiseks ja ehitamiseks peate kutsuma spetsialisti.

Vaadake videot: Свиная лопатка в пиве - готовка в кирпичном тандыре-жаровне (Aprill 2024).

Jäta Oma Kommentaar